您的位置: 首页 >> 健康百科 >> 正文

3种食物保护心脏又瘦腹

发布时间:2014-10-24  来源:   阅读:967

1、植物油

单不饱和脂肪主要含在植物油和植物种子中,所以平时做饭的时候可以多使用橄榄油、大豆油,有助于单不饱和脂肪的获取。

2、坚果

富含这类化学物质的坚果中主要是花生、杏仁等,平时可以将这些当作零食吃,但切忌不要过多,否则也会长肉。

3、鄂梨

鄂梨俗称牛油果,含有多种维生素和蛋白质,是一种营养丰富的热带水果。鄂梨一部分的作用是可以用来提炼鄂梨油,是护肤品的重要原料之一。鄂梨也可以直接食用,或者做成水果沙拉会更美味。

具体做法如下:

材料:鄂梨1个,虾仁适量,小番茄10个,彩椒1个,香菜少许,青柠汁、盐、黑胡椒适量。

做法:将虾仁用水焯熟,鄂梨削皮去核,将果肉切丁,彩椒、小番茄洗净切丁,香菜切碎;

将虾仁、鄂梨、彩椒和小番茄放入碗中,倒入柠檬汁,撒上香菜,最后用盐和黑胡椒调味即可。

功效:鄂梨内的单不饱和脂肪可以有助减掉腹部赘肉,并且日本研究人员发现鄂梨还有利于肝脏健康。彩椒和番茄则含有大量的维生素C,虾仁富含优质蛋白。此款沙拉营养丰富,口感清新。

责任编辑:陈

标签: