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惊!筷子用太久致癌 挑选筷子秘诀

发布时间:2014-12-11  来源:   阅读:160

筷子是陪伴我们三餐必不可少的工具。但你知道筷子用太久会致癌的说法吗?在普通人家庭中,他们常有的作法是把筷子放在高温水里面煮沸,就可以达到高温消毒的作用,因此他们筷子更新速度很慢。但是,专家在这里建议大家为了防止疾病,筷子最好在3~6个月的时间内定期更换。

图片来源:全景网

挑选什么样子的筷子最健康?

一、最佳选择---竹筷子

在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。

二、次选----本色木制筷子

木筷子?很多筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都可以使用?当然不是!我推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。

三、最不建议大家使用----彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。

四、别图便宜,扔掉----塑料筷子

塑料筷子,一袋20双,10块钱?听起来,看上去,很便宜啊?最主要的,颜色鲜艳,很多种选择,仅凭颜色,就可以区分主人和客人的筷子,花花绿绿的一把放在橱柜里,善心悦目。但塑料筷子的质感比较脆,受热之后容易变形,融化,产生对身体有害的物质。

专家建议:筷子放沸水煮半小时消毒

应每周将筷子放入沸水中煮半小时后,放置在空气中晾晒干燥再使用,这样可以达到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子内的霉菌。此外,最好使用半年更换新的筷子,这样就不用过于担心了。(责任编辑:林云)

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