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  • 长期服药 需补充的营养素
    长期服药 需补充的营养素

    1.口服避孕药:补充B族维生素口服避孕药是女性有效的避孕手段,长期服用容易造成维生素B6和叶酸等B族维生素缺乏,出现情绪波动和贫血。同时,口服避孕药也会造成体内维生素C破坏增加,导致牙龈出血。不过,这些B族维生素和维生素...详情>>

  • 蔬菜有虫眼就是健康的么
    蔬菜有虫眼就是健康的么

    早晨,去菜市场买菜听到旁边一个大妈说,“今天这大白菜真好,上面有虫眼,农药肯定用得少!这白菜虽说不好看,但吃起来放心。”那么,虫眼多的蔬菜真的农药残留低吗?它们比普通蔬菜更安全吗?事实恰好相反!首先,我们买到有...详情>>

  • 秋季适合煲汤的蔬菜
    秋季适合煲汤的蔬菜

    一、土豆土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲...详情>>

  • 怎样判断面包是否新鲜
    怎样判断面包是否新鲜

    1、 看面包皮。新鲜的面包会有一层完整光滑的表皮。如果面包皮有破损,就代表面包已经被很多人碰过,放在店里有好一段时间了。2、 看面包上是否有霉点。霉的颜色也是多种多样的,有白色、绿色、红色、橙色或黄色。最常见的...详情>>

  • 有关孕妇选择奶制品的四个问题
    有关孕妇选择奶制品的四个问题

    问:高钙奶、低脂奶可以选择吗?答:有些孕妇认为牛奶脂肪含量高,担心长期喝会长胖,因此选择低脂奶甚至脱脂奶。其实牛奶中所含的脂肪比例并不高,每100克牛奶中约含3-4克,而牛奶脱脂后,其中的脂溶性维生素及其他营养成分大幅度...详情>>

  • 干果保质期多久?干果放多长时间就不能吃了?
    干果保质期多久?干果放多长时间就不能吃了?

    熟化了的坚果类的都比较耐贮藏,但因为其所含的油脂较高,一是防止他氧化,这样就要采取一些隔养包装,比如真空包装啊,充氮包装啊,然后就是要控制它的水分,温度,要放在低温干燥的地方。添加抗氧化剂或者脱氧剂,密封放到阴凉...详情>>

  • 哪些人不宜吃中秋月饼?
    哪些人不宜吃中秋月饼?

    中秋,即使不爱吃甜食的人,也会尝几块月饼,而松软美味的月饼,更是一些老人的最爱。月饼有些人不宜吃月饼属于应景食品,不能常吃,有些人甚至不能吃月饼。1.糖尿病病人:月饼是高糖高油脂食品,糖尿病患者要坚持不沾月饼。2.胃...详情>>

  • 人人必知!7大价格最亲民的超级养生食物
    人人必知!7大价格最亲民的超级养生食物

    大家都听过国外评选的超级食物,可有的东西不是国内买不到,就是价格太贵。近日台湾《康健》杂志邀请多位营养专家,综合多项研究,提出最平民的超级食物。一、糙米。糙米含丰富的B族维生素、维生素E,以及镁、磷等矿物质。最...详情>>

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